Resep Soto Ayam Bening Bogor Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Bening Bogor, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening Bogor, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Soto Ayam Bening Bogor yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Bening Bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bening Bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Bening Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Soto Ayam Bening Bogor yang dapat kamu jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Bening Bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening Bogor memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Resep asli mba Cicil cuma pake soun aja. Berhubung suami request akhirnya ditambahin toge sama kol juga 😁😁

Source : Cicilia Yustina Salamony

#RecookDepok_SotoJabar
#PekanRayaSoto
#PekanPosbarSoto
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Bening Bogor:

1. 3 buah dada dan 1 buah paha ayam
2. 1,5 liter air
3. Bumbu halus :
4. 8 siung bawang merah
5. 5 siung bawang putih
6. 3 cm kunyit
7. 3 cm jahe
8. 1 sdt lada halus
9. Bahan cemplung:
10. 2 batang sereh
11. 2 lembar daun jeruk
12. 2 lembar daun salam
13. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
14. Bahan pelengkap:
15. secukupnya Soun
16. Secukupnya toge
17. Secukupnya kol, iris halus
18. 2 batang daun bawang, iris halus
19. Bawang goreng
20. Tomat
21. Jeruk nipis
22. Sambal

Cara untuk membuat Soto Ayam Bening Bogor

1. Cuci bersih ayam. Rebus ayam sebentar sampai keluar kotorannya. Angkat dan bilas ayam. Rebu lagi air hingga mendidih kemudian masukkan ayam. Sambil menunggu ayam direbus buat bumbu halusnya dulu.
2. Siapkan bumbu halus. Kemudian blender sampai halus. Tumis sereh, daun jeruk dan daun salam hingga wangi. Kemudian masukkan bumbu yg sudah diblender. Tumis lagi hingga bumbu matang.
3. Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga ayam empuk dan bumbunya meresap ke dalam ayam. Angkat ayam dari kuah soto.
4. Goreng ayam jangan terlalu kering. Boleh jg tidak digoreng dulu. Seduh soun, toge dan kol di air mendidih.
5. Tata dimangkuk. Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Bening Bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!