Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Soto Ayam Padang, Sempurna

Soto Ayam Padang

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Ayam Padang Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Padang, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto Ayam Padang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ayam Padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Padang yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Padang menggunakan 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Kamis pagi yang cerah. Menjadi lebih cerah lagi karena hari ini hari libur nasional. Bisa bangun lebih siang dan bisa menyiapkan sarapan yang cukup banyak printilannya. Rasanya yang nikmat dan segar membuat kamis pagi ini terasa cerah dan ceria ...

#PejuangGoldenBatikApron
#GowesBecak_KeSumbar
#CookPadCommunity_Jakarta

Sumber : @KasMira

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Padang:

  1. 4 potong dada ayam (sy, 500 gr fillet dada ayam)
  2. 1/2 bungkus besar Soun (sy pakai bihun beras, rebus sebentar)
  3. Bahan halus:
  4. 10 butir bawang merah
  5. 8 butir bawang putih
  6. 3 cm jahe
  7. 3 cm kunyit
  8. 1/4 biji pala
  9. 1/2 sdm merica
  10. Bahan tambahan:
  11. 5 lembar daun jeruk
  12. 3 lembar daun salam
  13. 3 batang serai, geprek
  14. 3 batang daun bawang
  15. Secukupnya garam
  16. 3 sdm minyak (untuk menumis)
  17. Kaldu bubuk (option)
  18. 2 liter air
  19. Bahan pelengkap :
  20. Kecap manis, Seulas jeruk nipis/Cuka
  21. Bawang goreng, Seledri
  22. Kerupuk merah
  23. Pergedel kentang
  24. telur rebus (tambahan dari saya)
  25. 1 sdm cabe merah goreng (sy pakai cabe rawit rebus dan dihaluskan)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Padang

  1. Untuk daging ayam : Panaskan air sampai mendidih. Rebus ayam dgn bawang putih + jahe yg telah dihaluskan hingga ayam matang. Tiriskan. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat. Suwir-suwir. Sisihkan dulu.
  2. Untuk kuah soto: Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan daun jeruk, daun salam, serai masak sambil diaduk hingga wangi, kemudian masuk kan ke kuah kaldu hasil rebusan ayam tadi. (sisa air rebusannya kurang lebih 1200 cc.). Aduk rata. Koreksi rasa.
  3. Hidangkan bersama soun atau bihun beras, bahan pelengkap serta sambal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Soto Ayam Padang, Sempurna"