Resep Soto Ayam Semarang (Jateng), Bikin Ngiler

Lagi mencari inspirasi Resep Soto Ayam Semarang (Jateng) yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto Ayam Semarang (Jateng) yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Semarang (Jateng) yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Semarang (Jateng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Semarang (Jateng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Semarang (Jateng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto Ayam Semarang (Jateng) yang bisa sobat jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Ayam Semarang (Jateng) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Semarang (Jateng) memakai 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Source : Titik yuniarti

Berburu sotooo lageeee 😄😄. Meski belum pernah mencicipi soto khas semarang, tapi melalui recook ini saya jd bisa merasakan segarnya soto semarang.. Gak kalah deh sama soto2 khas yg lain😄😋. Hanya sedikit beda sama soto Blora, klo soto semarang bumbunya berempah tanpa tambahan kunyit, dan daging ayamnya tidak saya goreng melainkan setelah direbus langsung disuwir2. Untuk yg lain hampir sama semua, dan rasanya sama2 juaraaa 😋😋❤❤. Penasaran? Yuk menuju resep, ini link resep aslinya 👇
https://cookpad.com/id/resep/9882475-soto-_ayam-semarang?invite_token=rdCWkKjPq1itBG3bEviRZx9d&shared_at=1615866175

#LihaiRecook8_Semarang
#CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Semarang (Jateng):

1. 250 gr daging ayam (bag.dada)
2. 1 btg daun bawang, iris tipis
3. 1 ltr air
4. 100 gr tauge
5. 100 gr kol, iris tipis
6. 1 bh bihun jagung
7. Bumbu halus :
8. 6 btr bawang merah
9. 4 siung bawang putih
10. 2 btr kemiri utuh
11. Bumbu cemplung :
12. 1 btg serai geprek
13. 2 lbr daun salam
14. 2 lbr daun jeruk
15. 2 cm lengkuas geprek (skip)
16. Bumbu bubuk :
17. 1 sdt ketumbar bubuk
18. Sejumput pala & jinten bubuk
19. Bumbu perasa :
20. 1/2 sdt lada bubuk
21. 1 sdt garam
22. 1/2 sdt kaldu bubuk
23. 1 sdm bawang goreng
24. Bahan pelengkap :
25. Telur rebus
26. Kecap manis (optional)
27. Jeruk nipis, potong2
28. Bawang goreng
29. Sambal rawit

Cara membuat Soto Ayam Semarang (Jateng)

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam lalu rebus di air mendidih
2. Siapkan bumbu halus, tumis hingga harum, tambahkan bumbu cemplung tumis kembali hingga harum. Tambahkan bumbu bubuk aduk rata tuang sedikit air agar bumbu tercampur & matang sempurna.
3. Masukkan tumisan bumbu kedalam air rebusan ayam, tambahkan bumbu2 perasa & irisan daun bawang. Tunggu hingga mendidih, ambil ayam tiriskan lalu suwir2
4. Setelah mendidih & rasa pas, matikan api. Karena tanpa kunyit jadi kuahnya bening y bunda ❤
5. Siapkan sayuran pelengkap seperti tauge, kol & bihun jagung. Rebus masing2 sebentar saja, tiriskan (bihunnya lupa g kefoto)
6. Penyajian : siapkan mangkok isi dengan bihun, tauge & kol rebus. Tambahkan suwiran ayam, telur rebus, sambal rawit, perasan jeruk nipis (Saya tdk menambahkan kecap manis) lalu siram dengan kuah soto. Taburi dengan bawang goreng. Soto ayam semarang siap dinikmati ❤

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Semarang (Jateng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!