Resep Soto Ayam simple ala saya, Bikin Ngiler

Lagi mencari ide Resep Soto Ayam simple ala saya, Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Ayam simple ala saya, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam simple ala saya, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam simple ala saya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam simple ala saya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam simple ala saya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam simple ala saya yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam simple ala saya adalah 2 -3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam simple ala saya diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam simple ala saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam simple ala saya memakai 29 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Hari ini menu berbuka puasa saya soto ayam
karena bahan mudah didapat
hanya Pendampingya yg memerlukan persiapan agak lama π
#Menu Ramadhan
#Sotoayam
#Indramayu
#Perth Australia
#Cookinglover
Yuk bagikan resep dari saya
atau recook resep dari saya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam simple ala saya:
- BAHAN-BAHAN
- 1/2 Ekor Ayam potong, boleh pake ayam kampung. Cuci bersih
- bahan marinasi ayam kaldu
- 3-4 helai daun salam
- 4 Helasi Daun jeruk buang tangkai
- 1 stick SeRai geprek
- 1 ruas lengkuas size ibu jari, (sy skip bahan tidak ada di sini)
- 1 Ruas jahe, size ibu jari geprek
- 1 SDT ketumbar,sy pake Biji ketumbar, lalu sy haluskan
- 1/2 SDT Lada putih bubuk
- 1 SDT Kaldu Bubuk (1SDT TOtole jamur)
- 1 SDT Garam himalaya
- Bawang putih Goreng kering, sy pake yg instans
- 1 Stick Daun bawang potong 3 bagian
- bumbu halus
- 1 1/2 Kunyit ruas ibujari
- 6 pcs kemiri sangrai
- 6 pcs Bawang putih
- 2 pcs Bawang merah ukuran besar, krn ga ada sy pake bawang bombay
- Bahan Pelengkap
- 1 PCS jeruk Nipis potong buat perasan penyajian(optional)
- Bawang goreng
- Behoon / mehoon/ glass noodle
- Kol potong2
- 1 pcs tomat potong sesuai selera
- 2 PCS kentang potong tipis dan goreng
- Taugeh, rendam air panas agar layu
- 1 stick Daun bawang
- Sambal Baso (stock yg ada sy buat sendiri π)
Cara membuat Soto Ayam simple ala saya
- Siapkan bahan marinasi Kaldu, jahe geprek daun salam,serai geprek, daun jeruk, bawang putih yg goreng kering


- Siapkan Ketumbar tumbuk halus,

- 1SDT ketumbar yg sudah di haluskan
1 SDT kaldu bubuk sy pake totole jamur, 1/2 lada putih
- Masukan Kedlm Panci tunggu sampe panas, sudah panas masukan ayam sekitar 15 menit
Note : hanya untuk mencuci dan mengikat agar ayam matang sempurna. Lalu buang rebusan pertama.
- Cuci ayam kembali dgn air dingin.
Buang air dan ganti dgn Air baru
tunggu Air mendidih lalu masukan ayam kembali ke panci yg sudah mendidih tadi - Masukan Bahan marinasi Kaldu tadi kaldu ayam soto.

- Sambil menunggu ayam matang sekitar 15 menit siapkan bahan 2 bumbu halus uleg. (saya pake blender biar cepatπ)


- Ayam matang ambil bbrpa, tiriskan dan goreng untuk suwiran, lalu suwir2 pake garpu.
boleh sisakan ayam di panci kl suka
tidak digoreng semuanya
saya goreng ambil yg Paha dan dada agar bisa di suwir2
lalu sisihkan
- Siapkan wajan ambil minyak secukupnya lalu Tumis Bahan 2 bumbu halus sampe
Harum wangi dan Tanak, tandanya tanak yaitu minyak keluar.π₯°
campur air dikit sisa bumbu halus tadi (biar gak kebuang sisa2 di blender tadiπ)
- Nih udah tanak yaπ

- Masukan kedlm Panci tadi
aduk2 terus tutup agar matang cepat tunggu sampe mendidih
test Rasa ya π, kalo kurang boleh tambah Garam. Ini saya kurang garam. Sy tambahkan lagi 1/2 SDT Garam himalaya
- Pelengkap taugeh yg sudah d rendam dgn air Panas

- Bihun yg sudah rebus 1 menit

- Bahan pelengkap

- Bahan pelengkap

- Bahan pelengkap

- Sajikan siap di Makan πππ
selamat berbuka Puasa temen2

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam simple ala saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Soto Ayam simple ala saya, Bikin Ngiler"