Resep Soto Ceker Bening yang Menggugah Selera

Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ceker Bening yang Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ceker Bening, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ceker Bening yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ceker Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker Bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ceker Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ceker Bening yang bisa Anda jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ceker Bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ceker Bening menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ceker Bening:

1. 1/2 kg ceker yg sudah direbus empuk, tiriskan
2. 1,5 liter air
3. 2 batang serai geprek
4. 7 lbr daun jeruk
5. 2 batang daun bawang pre (iris besar)
6. 2 batang daun seledri (iris)
7. Bumbu halus ;
8. 10 siung Bawang putih
9. 7 bawah Bawang merah
10. 3 cm jahe
11. 3 cm kunyit
12. 2 cm Lengkuas
13. 1 sdt Merica
14. 2 sdt Ketumbar
15. Bahan sambal ;
16. 10 buah cabai rawit
17. 2 biji kemiri utuh
18. Bahan pelengkap ;
19. Jeruk nipis
20. Bawang goreng
21. Tauge
22. Kol kubis secukupnya (iris)
23. 1 buah Wortel rebus (iris)
24. irisan tipis Kentang goreng dg

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ceker Bening

1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,
   Tambahkan serai, daun jeruk dan irisan batang daun bawang, aduk rata
2. Tambahkan ceker dan air, tunggu hingga air mendidih dan bumbu meresap (kira - kira 7 - 10 menit setelah air mendidih), matikan api
   Pindah kan seluruh isian ke dalam panci, saring kuah nya (untuk menghilangkan ampas), masukkan irisan daun seledri ke dalam panci dan didihkan kembali,
   Jangan lupa koreksi rasa dg garam dan kaldu bubuk,
   Segera matikan api setelah kuah mendidih
3. ~SAMBAL~
   Belah kemiri, goreng bersama cabai hingga matang, dan haluskan
4. Sajikan soto dg berbagai bahan pelengkap lainnya.
   Kalo kata suami asal ada perasan air jeruk nipis, sambal dan disiram dg kuah panas, itu sudah lebih dari cukup. Alhamdulillah. Terimakasih

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ceker Bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!