Resep Soto Ceker Kuah Santan Susu yang Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ceker Kuah Santan Susu yang Sempurna yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ceker Kuah Santan Susu Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker Kuah Santan Susu Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ceker Kuah Santan Susu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker Kuah Santan Susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ceker Kuah Santan Susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Soto Ceker Kuah Santan Susu yang bisa kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ceker Kuah Santan Susu adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ceker Kuah Santan Susu diperkirakan sekitar +/- 1 jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ceker Kuah Santan Susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker Kuah Santan Susu menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Yeeeaaahh.... 👏👏 ini adalah posbar pertama setelah GACC berubah menjadi 3C (Cookpad Community Class) dan temanya adalah #OlahanSantan. Pikir-pikir masak atau buat apa yah... yg bisa mengampu tugas dari Mamah Cookpad #PekanPosbarSoto dan Community Yogyakarta #LaukTanggalTua (dg budget Rp.15.000;).
Akhirnya masak Soto Ceker Kuah Santan Susu ini.
Perhitungan :
Ceker : 3.000
Kelapa : 3.000
Susu : 3.000
Bumbu : 2.000
Pelengkap : 4.000
(Kentang, tomat, daun bawang)
Total : 15.000

Source :Tina_Sas
Link : https://cookpad.com/id/resep/13620442-soto-ayam-kalasan?via=you_tab_saved

#PekanRayaSoto
#PekanPosbarSoto
#CookpadCommunityClass_OlahanSantan
#OlahanSantan
#LaukTanggalTua
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#ResepSoto
#ResepSotoCeker
#DiRumahAja
#MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ceker Kuah Santan Susu:

1. 12 pcs ceker
2. 2 lmbr daun salam
3. 1 ruas jahe
4. Bahan Kuah :
5. 2 lembar daun salam
6. 3 lmbr daun jeruk
7. 3 iris laos
8. 2 btg sereh
9. 1 ruas jahe
10. 1 sdt garam (sesuaikan jika kurang bisa ditambahkan)
11. 1 1/2 sdt kaldu jamur
12. 1 sdt gula pasir
13. 1/8 sdt merica bubuk
14. 500 ml air
15. 500 ml santan kental dari 1/2 btr kelapa
16. 200 ml Susu cair (saya pakai Susu Frisian Flag)
17. Bumbu Halus :
18. 3 Siung bawang merah
19. 3 Siung bawang putih
20. Isian Kuah Soto :
21. 4 buah kentang ukuran kecil (rebus, potong-potong)
22. 2 buah tomat merah (potong-potong)
23. 2 lembar Daun bawang di iris halus
24. secukupnya Emping melinjo

Langkah-langkah membuat Soto Ceker Kuah Santan Susu

1. Cuci bersih ceker, rebus air selanjutnya beri daun salam dan jahe. Bila sudah mulai mendididh masukkan ceker, masak hingga kotorannya keluar. Matikan api, buang airnya lalu cuci kembali hingga bersih.
2. Haluskan bawang putih dan bawang merah, panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan laos, sereh, daun jeruk.
3. Untuk Kuah Soto : Rebus air dipanci, bila sudah mulai mendidih masukkan daun salam dan ceker.
   Masukan bumbu halus yg sudah ditumis kedalam panci, aduk rata.
4. Masukan santan, kemudian aduk hingga mendidih, lalu tambahkan susu cair, garam, kaldu jamur, gula pasir dan merica bubuk. Aduk terus hingga mendidih. Masak dg api kecil dan sambil diaduk perlahan agar santan tdk pecah. Lakukan test rasa.
5. Penyajian : Masukkan kentang rebus yg sudah di iris, tomat, ceker dan daun bawang. Lalu tuang kuah soto santan kedalam mangkuk dan beri emping. Soto siap untuk dimakan dengan nasi hangat 😋😍 Kalau mau pedas bisa ditambah irisan cabai rawit/sambal.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ceker Kuah Santan Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!