Resep Soto Ceker Sangat Sederhana (resep Ibu) yang Bikin Ngiler

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Soto Ceker Sangat Sederhana (resep Ibu) yang Sempurna yang unik?, Resep Soto Ceker Sangat Sederhana (resep Ibu) yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Soto Ceker Sangat Sederhana (resep Ibu) yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ceker Sangat Sederhana (resep Ibu) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ceker Sangat Sederhana (resep Ibu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ceker Sangat Sederhana (resep Ibu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ceker Sangat Sederhana (resep Ibu) yang dapat kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ceker Sangat Sederhana (resep Ibu) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ceker Sangat Sederhana (resep Ibu) diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ceker Sangat Sederhana (resep Ibu) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ceker Sangat Sederhana (resep Ibu) menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan favorit sih....kebetulan keluarga suka. Selain enak dan murah...makan ceker itu ada sensasinya lho dibanding dagingnya. Sensasi "krokot²" kata orang Jowo 😁🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ceker Sangat Sederhana (resep Ibu):

1. 1 bungkus ceker ayam (isi ± 8 buah) bisa mix dgn kepala/sayap
2. Secukupnya kol
3. Secukupnya taoge
4. Secukupnya bawang prei
5. 1 buah tomat agak besar
6. 1 bh jeruk nipis
7. Bumbu kuah:
8. 10 bh bawang putih (5 dihaluskan dan 5 lg unt bawang goreng)
9. Secukupnya merica utuh
10. 1 bj kemiri (kalo mau bening ga usah pake)
11. 1 rs jari jahe
12. Secukupnya kunyit bubuk
13. 3 lmbr daun jeruk remas²
14. 2 bh sereh geprek
15. 2 lmbr daun salam
16. Secukupnya air untuk kuah (suka² ya mau bikin seberapa banyak)
17. Secukupnya migor untuk menumis bumbu
18. Secukupnya garam
19. Secukupnya bubuk kaldu (bisa skip kl ga suka)
20. Sambal :
21. Secukupnya cabe rawit/kecil
22. 1 siung kecil bawang putih
23. 1 bj kecil kemiri

Cara membuat Soto Ceker Sangat Sederhana (resep Ibu)

1. Siapkan semua bahan.
   Bersihkan ceker (kulit dan kuku), bersihkan juga kepala terutama dibagian paruh dan lidahnya. Setelah bersih kemudian rebus ceker + kepala sampai empuk (tidak sampai hancur) lalu tiriskan
2. Cuci bersih bawang putih, iris tipis lalu goreng (untuk taburan saat kuah matang)
3. Haluskan bumbu: bawang putih, merica, jahe, kunyit, kemiri sampai halus setelah halus tumis bumbu lalu masukkan sereh, salam, dan daun jeruk kalo sudah matang masukkan ceker + kepala lalu beri sedikit air agar bumbu meresap
4. Didihkan air (suka2 mau seberapa banyak kuahnya disesuaikan dgn bumbu yg dibuat). Kalo sudah mendidih, masukkan ceker yg sudah bercampur dgn bumbu td, lalu masukkan pula tomat utuh, tunggu sampe mendidih, kalo sudah mendidih masukkan b.pre dan kaldu bubuk (bisa skip) tunggu sampe mendidih lagi. Jangan lupa diincip rasanya....kalo dirasa pas bisa diangkat. Trrakhir taburkan bawang putih goreng
5. Membuat sambal:
   Rebus cabe dan bawang putih, goreng kemiri. Kalo sudah empuk lalu diuleg: cabe, bawang putih, kemiri dan sedikit garam. Kalo terlalu kental bisa ditambahkan kuah disamblnya biar agak encer.
6. Penyajian: irisan kol mentah, tauge, disiram kuah, ditambah bawang goreng, dikasih sambal dan jangan lupa jeruk nipis....dijamin segeer.
7. Bisa ditambahkan keripik kentang, bihun/soun

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ceker Sangat Sederhana (resep Ibu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!