Resep Soto Lamongan Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Soto Lamongan Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Lamongan Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Soto Lamongan, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Soto Lamongan yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Lamongan menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Belum bisa move on dari soto dan bumbu dasar kuning 😂

Dan karena sudah merasakan bikin soto itu gampaaang banget, asal semua bahannya ada, tinggal cemplang-cemplung. Malam-malam pun "berani" bikin soto, nggak takut repot. Hehe.
Soto Lamongan hampir sama dengan soto ayam lainnya, yang membedakannya adalah penambahan bubuk koya. Bubuk koya rasanya gurih, dan menambah tekstur unik dikuah soto. Ternyata ada cara mudah membuatnya, yaitu dengan menghaluskan campuran kerupuk udang dan bawang putih goreng.

Saya recook resep Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya - Pawon Winna, tentu saja dengan beberapa penyesuaian.

#CookpadCommunity_Semarang
#semangcookcerryberry_semarang
#PejuangGoldenApron3
#Godateflon_minggu45
#MasakAsyik

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Lamongan:

1. 1/2 kg ayam
2. 2 liter air
3. 1,5-2 sdm bumbu dasar kuning
4. 2 batang sereh, geprak
5. 5 lembar daun jeruk
6. 1 jempol lengkuas, geprak
7. 2 lembar daun salam
8. 1 sdt ketumbar bubuk
9. 1/2 sdt jinten bubuk
10. 1 sdt garam
11. 1 sdt kaldu bubuk
12. Pelengkap
13. 1 tangkai daun bawang, iris halus
14. 2 tangkai seledri, iris halus
15. 1 sdm bawang merah goreng
16. 1 bungkus Soun, rebus sebentar
17. 1/2 buah kol, iris halus
18. 4 butir telur rebus, potong-potong
19. 1 buah tomat, potong-potong
20. 1 buah jeruk nipis, potong-potong
21. Koya (semangkok krupuk udang +1 sdm bawang putih goreng)
22. Sambal rawit (5 cabe rawit merah+ 1 siung bawang putih)
23. Kecap manis

Cara membuat Soto Lamongan

1. Cuci bersih ayam. Rebus hingga ayam empuk.
   Masukkan bumbu dasar kuning, daun salam, lengkuas, sereh, daun jeruk, ketumbar bubuk, jinten bubuk, garam dan kaldu bubuk.
   Masak hingga semua bumbu matang. Jangan lupa sesuaikan rasa.
2. Tiriskan ayam, goreng, suwir-suwir.
   Siapkan pelengkap soto lainnya.
   *Untuk membuat sambal, rebus cabe rawit merah dan bawang putih. Uleg, tambahkan sedikit garam.
   *Untuk membuat koya, blender halus kerupuk udang dan bawang putih goreng.
   Karena Pak Suami kurang suka sayuran mentah, kol saya rebus dulu ya..
3. Saran penyajian:
   Siapkan nasi di mangkok. Tambahkan soun, kol, telur, ayam suwir, tomat. Guyur dengan kuah soto, taburi bawang merah goreng dan bubuk koya. Beri sambal, perasan jeruk nipis, dan kecap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!