Resep Soto Lamongan yang Lezat Sekali

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Soto Lamongan yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Lamongan Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Soto Lamongan Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto Lamongan yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Lamongan menggunakan 37 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Ikut meramaikan #Combongabibita_KuahBerempah dan Posbar mamah Cookpad #PekanPosbarSoto. Kali ini saya tertarik dengan soto nya khas Lamongan. Biasanya kan klo makan soto Lamongan berupa mie rebus 🤭. Nah kali ini coba sendiri dirumah bikin ketagihan dan enak. Penasaran langsung aja yak keresep.

#ComboNgabibita_KuahBerempah
#PekanPosbarSoto
#CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Lamongan:

1. 250 gr daging ayam bagian dada
2. 2 btg sereh geprek
3. 1 ruas lengkuas geprek
4. 2 lembar daun salam
5. 2 lembar daun jeruk
6. 250 ml air
7. Bumbu halus :
8. 5 siung bawang merah
9. 2 siung bawang putih
10. 1 ruas kunyit
11. 2 Btr kemiri
12. 1 sdt ketumbar
13. 1/2 sdt lada bubuk
14. 2 bh cengkeh
15. 1 btg kayu manis
16. secukupnya jinten
17. 1/4 sdt garam
18. 1/2 sdt kaldu bubuk
19. 1 sdt gula pasir
20. Minyak untuk menumis
21. Bahan sambal :
22. 5 bh cabe merah kriting
23. 7 bh cabe rawit
24. 4 siung bawang merah
25. 2 siung bawang putih
26. 1/4 sdt garam
27. 1/2 sdt gula pasir
28. 1/2 sdt kaldu bubuk
29. Pelengkap :
30. 200 gr kol iris
31. 1 Bks Soun di rebus
32. 1 bh tomat iris-iris
33. 2 btg daun bawang iris-iris
34. 2 btr telur rebus iris-irs
35. bubuk koya
36. Bawang goreng
37. 1 bh jeruk nipis

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Lamongan

1. Bakar untuk bumbun halusnya kec bawang merah,putih sampai harum
2. Rebus telur dan soun (Disni saya jadi karena sikecil sudah rewel hemat waktu)
3. Blender bumbu halus sisihkan
4. Tumis bumbu halus masukkan salam, sereh,lengkuas,dan daun jeruk aduk-aduk sampai harum,masukkan potongan ayam dan tuang air masak sampai mendidih beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir aduk lagi koreksi rasa.
5. Bahan sambal kukus cabe,bawang sampai layu kemudian uleg jgn terllau halus,masak sebentar beri garam, kaldu, dan gula pasir
6. Sajikan soto dengan pelengkapnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!