Resep Soto Padang Ala Mangkuto, Bikin Ngiler

Lagi mencari ide Resep Soto Padang Ala Mangkuto, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto Padang Ala Mangkuto, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Soto Padang Ala Mangkuto yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Padang Ala Mangkuto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Padang Ala Mangkuto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Padang Ala Mangkuto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Padang Ala Mangkuto yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Padang Ala Mangkuto adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Padang Ala Mangkuto diperkirakan sekitar 60 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Padang Ala Mangkuto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Padang Ala Mangkuto memakai 32 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

suka banget makan soto padang di salah satu restoran ini kalau ke Jakarta, karena jauh terpaksa coba buat sendiri..
Dan ini benar2 mirip, silahkan dicoba pecinta soto Mangkuto

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Padang Ala Mangkuto:

1. 400 gram Daging sapi -
2. Daun bawang, iris - 2 batang
3. Seledri, ikat - 1 batang
4. 1 sdt Kaldu bubuk -
5. 1/2 sdt Garam -
6. 2 liter Air, untuk merebus -
7. secukupnya Minyak goreng -
8. BUMBU HALUS:
9. 3 siung Bawang putih -
10. 8 butir Bawang merah -
11. 2 cm Jahe -
12. 4 cm Lengkuas -
13. 1 sdt Garam -
14. REMPAH:
15. 1 batang Serai, memarkan -
16. 4 lembar Daun salam -
17. 3 lembar Daun jeruk, buang tulang daun -
18. Bunga lawang - 3 butir
19. 4 butir Kapulaga -
20. 8 butir Cengkeh -
21. 2 cm Kayu manis -
22. 1/2 sdt Merica bubuk -
23. 1/4 sdt Pala bubuk -
24. Jinten bubuk - 1/4 sd
25. PELENGKAP:
26. secukupnya Soun, seduh lalu tiriskan -
27. Tomat, belah 4 - secukupnya
28. secukupnya Perkedel kentang -
29. secukupnya Bawang merah goreng -
30. secukupnya Kerupuk pink -
31. secukupnya Sambal rawit rebus -
32. secukupnya Jeruk nipis -

Cara membuat Soto Padang Ala Mangkuto

1. Dalam panci, rebus daging sapi dengan sedikit air sampai mendidih dan keluar busa kotorannya. Ambil dan buang kotoran yang mengapung. Matikan api lalu buang air bekas rebusannya. Tiriskan daging lalu cuci kembali hingga bersih. Sisihkan.
2. Dalam panci, rebus 2 liter air baru. Masukkan daging, daun bawang, dan seledri. Masak hingga daging empuk. Angkat daging dan tiriskan. Sementara itu, terus lanjutkan merebus kuah. Sisihkan.
3. Panaskan sedikit minyak Tumis bumbu halus dan bahan rempah hingga harum. Matikan api
4. Tuang tumisan bumbu ke dalam panci rebusan. Bumbui dengan kaldu bubuk dan garam. Masak kuah hingga mendidih lalu koreksi rasanya. Matikan api. Sisihkan.
5. Ambil daging, lalu potong jadi dadu kecil atau iris tipis. Goreng daging dalam minyak panas sampai kering. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
6. Tata soun, tomat, daging goreng, dan perkedel kentang dalam mangkok saji. Siram dengan kuah. Taburi dengan bawang goreng dan beri kerupuk pink.
7. Siap disajikan dengan sambal dan irisan jeruk nipis.

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Padang Ala Mangkuto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!