Resep Soto padang yang Enak

Lagi mencari inspirasi Resep Soto padang Anti Gagal yang unik?, Resep Soto padang, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Soto padang, Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto padang yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto padang adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto padang diperkirakan sekitar 2 jam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto padang menggunakan 33 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Berawal dari rasa soto yang unik dibuat ayah, maka memberanikan diri untuk coba membuatnya sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto padang:

1. Bahan Rebusan
2. 1 kg daging sapi
3. 7 butir bawang putih
4. 3 butir bawang merah
5. 1 sdt cengkeh
6. 3 buah kayu manis ukuran kecil
7. 5 butir kapulaga
8. 1 sdt lada putih
9. 2 ruas bawang daun
10. Air
11. 1 sdm garam
12. 1 bungkus masako sapi
13. Bahan Sambal
14. 3 Butir Bawang Merah (Iris iris)
15. 1 Buah Tomat (Potong dadu)
16. Bumbu Cabe Merah halus
17. secukupnya Mecin
18. Minyak
19. Bahan Perkedel
20. 4 Buah Kentang ukuran sedang
21. 1 ruas bawang daun(iris kecil kecil)
22. 2 butir bawang putih(cincang)
23. 1 sdm muncung bawang goreng
24. 1 butir telur ayam
25. 1 sdm tepung terigu
26. secukupnya Merica bubuk
27. secukupnya Kaldu jamur
28. secukupnya Garam
29. secukupnya Kaldu ayam
30. secukupnya Pala bubuk
31. Bahan Lainnya
32. 3 Bungkus soun cap kaca (rebus)
33. Kerupuk

Cara untuk membuat Soto padang

1. Cuci daging hingga bersih, lalu masukan ke dalam panci presto. Isi air hingga daging terendam,lalu masukan kapulaga,cengkeh,kayu manis. Nyalakan kompor dengan api sedang. Haluskan bawang putih,merah dan lada putih lalu masukan ke dalam panci presto. Tambahkan garam dan 1 bungkus masako sapi. Tutup panci presto dan tunggu hingga 30 menit. Setelah itu buka tutup-nya lalu masukan bawang daun.
2. Tiriskan daging dari panci presto,lalu tambahkan lagi air pada panci-nya(opsional) masak hingga mendidih lalu matikan.
3. Daging yang sudah ditiriskan, di potong ukuran sedang. Siapkan wajan lalu isi minyak. Nyalakan kompor dengan api sedang lalu masukan daging yang sudah di potong potong tadi,goreng hingga tekstur daging agak kekeringan.
4. Cuci dan kupas kentang, lalu siapkan panci untuk merebus. Siapkan wadah lalu masukan bawang merah,bawang putih,dan bawang daun. Masukan kentang yang sudah direbus tadi ke wadah lalu haluskan,masukan bumbu bumbu lainnya. Siapkan sendok untuk membentuk adonan kentang tersebut.
5. Siapkan wadah untuk telur,kocok telur hingga kuning dan putih-nya menyatu. Adona perkedel yang sudah dibentuk,dibaluri tepung terigu lalu masukan ke dalam wadah yang berisi telur. Siapkan wajan untuk menggoreng,lalu masukan adonan yang sudah dilumuri telur ke dalam minyak panas,tunggu hingga matang lalu tiriskan
6. Siapkan wajan lalu beri sedikit minyak,masak dengan api sedang. Masukan bumbu merah yang sudah halus lalu masukan micim,tomat dan bawang merah. Masak hingga wangi lalu tiriskan ke mangkok
7. Saran penyajian
   Masukan soun yang telah direbus ke dalam mangkok,tambahkan perkedel dengan cara di cubit cubit, masukan daging dengan cara di suwir suwir,lalu masukan air rebusan tadi(bisa dipanaskan lagi,jika ingin menyantap dengan hangat²) masukan 1 sdm sambal merah,terakhir tambahkan kerupuk. Soto Padang siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!