Resep Soto santan ayam bangkok, Lezat

Sedang mencari ide Resep Soto santan ayam bangkok Anti Gagal yang unik?, Resep Soto santan ayam bangkok, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Cara Gampang Membuat Soto santan ayam bangkok yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto santan ayam bangkok yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto santan ayam bangkok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto santan ayam bangkok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto santan ayam bangkok yang bisa kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto santan ayam bangkok adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto santan ayam bangkok diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto santan ayam bangkok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto santan ayam bangkok menggunakan 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Saya pernah makan soto ini di daerah Kediri Jatim, porsinya dikit banget, akhirnya bikin sendiri aja, ayamnya ayam bangkok,nyomot punya suami😄karena dia melihara ayam he..he..tp ga pernah dijual hanya untuk konsumsi sendiri, kalo diganti ayam kampung jg boleh, kebetulan saya punyanya ayam bangkok😀, yuk ah banyakan ngomong, eksekusi langsung aja

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto santan ayam bangkok:

1. 1 ekor ayam bangkok/kampung
2. 7 siung Bawang merah
3. 7 siung Bawang putih
4. 1 sdm Kunyit bubuk
5. 1 sdm Ketumbar bubuk
6. 8 lembar Daun jeruk
7. secukupnya Sereh
8. 5 cm Lengkuas
9. 5 cm Jahe
10. 3 lembar Daun salam
11. 1 cm Kencur
12. 100 ml Santan kental
13. Air secukupnya kira2 1 liter
14. secukupnya Kubis
15. secukupnya Tauge yg pendek
16. secukupnya Daun pre dan seledri
17. secukupnya Bawang goreng
18. sesuai selera Cabe kecil
19. secukupnya Garam, gula dikit(kalo suka), penyedap rasa
20. secukupnya Bihun jagung
21. Minyak untuk menumis

Cara untuk menyiapkan Soto santan ayam bangkok

1. Bersihkan ayam, kemudian presto kira2 40 menit,kenapa harus di presto, karena ayam saya ayam bangkok y bund, kalo ga di presto alot, bisa2 gigi pd copot he..he..sewaktu ayam dipresto sekalian diberi bumbu ungkep y, digaramin jg biar nanti tinggal goreng, ga usah dicampur ke kuahnya
2. Air bekas ayam presto jangan di buang y, itu untuk kaldunya, kalo kaldu ayam kampung/bangkok saya jamin mantep sedep😄
3. Haluskan bawang merah bawang putih,kencur saya pake parut aja, kenapa, lagi males ngeluarin chopper apalagi nyucinya😄,jadi yg diparut bawang merah bawang putih,kencur,jahe sama lengkuas diparut setengahnya aja y, sisanya digeprek, serehnya jg digeprek y bund
4. Panaskan minyak ke dalam wajan besar, kemudian masukkan smua bumbu, jangan sampai kelewatan y, lalu tumis sampai harum, masukkan kunyit bubuk dan ketumbar bubuk
5. Aduk rata, beri air kaldu ayamnya yang dipresto tadi, kalo masih kurang banyak kuahnya bisa ditambahin air lagi y bund, sementara jangan diberi garam dulu karena kaldunya tadi sudah ada garamnya
6. Masukkan santan,lalu didihkan kuah soto, cek rasa, sesuaikan dengan selera bunda2 ya, sambil masak kuah soto, ayamnya boleh digoreng y bund, ga digoreng pun ga masalah, karena ayamnya sudah mateng
7. Terakhir matikan kompor, sajikan bersama nasi, boleh pake piring ato mangkuk saji
8. Eh iya cabe kecilnya diiris2 y bund, taburkan diatasnya, bersama bawang goreng, tauge, kubis, pre dan seledri yang sudah diiris2
9. Saya ga bikin sambel, karena waktu saya makan di warung soto kediri waktu itu ga ada sambelnya, cuma ditaburi cabe yang sudah diiris2, ternyata suami juga mintanya gitu😁
10. Oke selamat mencoba😊

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto santan ayam bangkok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!